Karier należy do prastarej rasy pochodzącej od bagdety perskiej, sprowadzonej do Anglii i uszlachetnionej
w I połowie XVIII wieku. W pozostałych państwach europejskich hodowla kariera upowszechniła się
w połowie XIX wieku.
Jest ptakiem dużym, o wysoko trzymającej postawie, odznaczający się charakterystycznie rozbudowanymi obwódkami ocznymi i brodawkami dziobowymi.
Posiada gładką, wąską głowę, z tyłu zaokrągloną, z przodu z płaskim ciemieniem. Głowę wraz z dziobem trzyma w pozycji poziomej.
Ogniste i wyraźne oczy o barwie czerwonej do pomarańczowej lub ciemnej u gołębi białych i jasnych szeków otoczone ma okrągłą, a przy oku w kształcie karo obwódką oczną, trzy lub cztero rzędową, płasko przylegającą i lekko przypudrowaną na biało.
Długi, prosty i zamknięty dziób ma tępo zakończony w kolorze jasnym a u gołębi niebieskich i czarnych
z dodatkowo występującą na końcu dzioba muszką. Na dziobie umiejscowione są narośla posiadające kształt szyszki, na biało przypudrowane. Dwie trzecie wielkości narośli znajduje się na górnej części dzioba, pozostałe, czyli jedna trzecia umiejscowione są na dolnej części dzioba.
Szyja kariera jest smukła i długa, tylko przy ramionach jest nieznacznie poszerzona.
Pierś ma szeroką i lekko wysuniętą do przodu. Plecy natomiast ma długie i płaskie, lekko podniesione
i stromo opadające do tyłu, przykryte całkowicie skrzydłami.
Skrzydła ma długie i silne, z wysuniętymi ramionami.
Zwarty, płaski, ogon jest długi, lecz nie dotykający podłoża.
Nogi posiada długie i silne, z dobrze podkreślonymi udami, o skokach i palcach nieopierzonych.
Skąpe, lecz dobrze przylegające do ciała upierzenie kariera występuje w kolorach:
a) białym,
b)    żółtym,
c)    czerwonym,
d)    czarnym,
e)    brązowym,
f)    kawowym,
g)    niebieskim z czarnymi pasami,
h)    niebieskim nakrapianym,
i)    płowo-żółty,
j)    płowo-czerwony,
k)    płowo-niebieski,
l)    płowo-brązowy,
m)    a także nakrapiane we wszystkich kolorach.

Obrączka nr 9.